LUGARES PARA VISITAR EN VIZCAYA

Hola a todos:

Para empezar quería pediros disculpas por haber tardado tanto en hacer otro post, pero con el nuevo trabajo de todos los días y que no me llega la inspiración aun no se como organizarme bien, de seguido quería daros algunos lugares en Vizcaya para que visitéis y que si no soy de vizcaya y os animáis a venir sepáis que lugares visitar:


MUSEO GUGGENHEIM EN BILBAO:

El Museo Guggenheim Bilbao (en euskera, Guggenheim Bilbao Museoa; en inglés, Guggenheim Museum Bilbao) es un museo de arte contemporáneo diseñado por el arquitecto canadiense Frank O. Gehry y localizado en Bilbao (País Vasco), España. Es uno de los museos pertenecientes a la Fundación Solomon R. Guggenheim. Fue inaugurado el 18 de octubre de 1997 por el rey Juan Carlos I de España. La característica más llamativa del museo es el innovador edificio en el que se emplaza, constituido por formas curvilíneas y retorcidas, recubiertas de piedra caliza, cortinas de cristal y planchas de titanio. Cuenta con una superficie total de 24.000 m², de los cuales 10.540 m² están reservados para las exposiciones, distribuidos en 19 galerías. Se ubica a orillas de la ría de Bilbao, en una zona denominada Abandoibarra, junto al puente de La Salve, que está rodeado por una torre hueca.
El 3 de diciembre de 2014 el patronato del Museo Guggenheim Bilbao aprobó renovar por otros 20 años la colaboración con la Fundación Solomon R. Guggenheim de Nueva York, suscrita en 1994 y cuya vigencia vencía el 31 de diciembre



PUENTE COLGANTE DE VIZCAYA:

El Puente Vizcaya, Puente de Vizcaya, Puente Colgante o Puente Palacio (Bizkaiko Zubia, en euskera) es un puente transbordador de peaje, concebido, diseñado y construido por la iniciativa privada entre 1887 y 1893, que une las dos márgenes de la ría del Nervión en Vizcaya (España), y fue inaugurado en 1893, siendo el primero de su tipología en el mundo. El puente recibe varios nombres. Su nombre oficial es "Puente de Vizcaya", aunque su denominación más popular y extendida sea la de "Puente Colgante"
El puente enlaza la villa de Portugalete con el barrio de Las Arenas, que pertenece al municipio de Guecho, así como las dos márgenes de la ría de Bilbao. Su construcción se debió a la necesidad de unir los balnearios existentes en ambas márgenes de la ría, destinados a la burguesía industrial y a los turistas de finales del siglo XIX. (Además de que yo trabajo cerca jeejejje)




GASTELUGATXE:

Gaztelugatxe es un islote de la localidad vizcaína de Bermeo,1 País Vasco (España). Está unido al continente por un puente de dos arcos. Sobre la isla hay una ermita dedicada a San Juan que data del siglo X, aunque algunos descubrimientos datan del siglo IX. Junto con otra pequeña isla vecina, la de Aquech, forma un biotopo protegido, que se extiende desde la localidad de Bakio hasta el cabo El monte Archanda (en euskera Artxanda mendia) es una de las dos cadenas montañosas que delimitan el municipio de Bilbao, la capital de Vizcaya, en España, siendo la otra Pagasarri. De las dos es la más baja (algo menos de 300 m), la más cercana al centro de la ciudad, y la que sufrió una urbanización más intensa. El paso de Santo Domingo separa la parte principal de Archanda con el monte Avril, de 400 m.1
Es una atracción turística más de la villa, bastante popular entre quienes quieren admirar las vistas panorámicas de la ciudad, disfrutar de espacios verdes, practicar deportes y visitar la oferta gastronómica de la cima., en el Golfo de Vizcaya.
El acceso se puede realizar desde la carretera que une Bermeo con El monte Archanda (en euskera Artxanda mendia) es una de las dos cadenas montañosas que delimitan el municipio de Bilbao, la capital de Vizcaya, en España, siendo la otra Pagasarri. De las dos es la más baja (algo menos de 300 m), la más cercana al centro de la ciudad, y la que sufrió una urbanización más intensa. El paso de Santo Domingo separa la parte principal de Archanda con el monte Avril, de 400 m.1 La mejor época para visitarlo es la primavera o el otoño y así disfrutar de la paz del lugar, ya que en verano suele estar muy concurrido.













ARTXANDA:

El monte Archanda (en euskera Artxanda mendia) es una de las dos cadenas montañosas que delimitan el municipio de Bilbao, la capital de Vizcaya, en España, siendo la otra Pagasarri. De las dos es la más baja (algo menos de 300 m), la más cercana al centro de la ciudad, y la que sufrió una urbanización más intensa. El paso de Santo Domingo separa la parte principal de Archanda con el monte Avril. Bilbao desde el monte Artxanda, es una atracción turística más de la villa, bastante popular entre quienes quieren admirar las vistas panorámicas de la ciudad, disfrutar de espacios verdes, practicar deportes y visitar la oferta gastronómica de la cima.

HAGAMOS SUSHI!!!

Hola a todos:
En el post de hoy os quería dejar una receta de como hacer sushi en casa para que todos podáis probarlo y que a la vez disfrutéis preparándolo:

INGREDIENTES:

• 500 g.arroz para sushi
• Agua
• 75 ml. vinagre de arroz
• 15 ml. mirin.
• 45mg. azúcar
• 30mg.  sal.
• 300-400 g.atún
• 300-400 g.salmón
• 8,langostinos crudos      
• 1 pepino
• 8 palitos de cangrejo
• 1/2 aguacates      
• Salsa de soja
• Alga nori (unas 10 hojas)
• Wasabi (pasta de rábano picante verde)
• Jengibre en conserva
• Sésamo tostado
• Huevas de salmón o trucha

Utensilios que utilizaremos:

• Esterilla para sushi
• Palillos
• Tabla o bandeja de madera
• Abanico o secador de mano con aire frío
• Espátula de madera
• Papel film
• Paño húmedo

ELABORACIÓN:

Empezamos lavando el arroz en un bol y debajo del chorro del grifo hasta que el agua salga totalmente clara y transparente. Colocamos el arroz limpio en una bandeja extendido y dejamos secar durante al menos 1 hora. Mientras tanto vamos preparando los otros ingredientes, pelamos el aguacate y lo cortamos, el pepino, los palitos de cangrejo y lo colocamos en el lugar donde vamos a hacer nuestro sushi, todos los ingredientes y utensilios. Es muy importante que todo este organizado y a mano para cuando empecemos sea más cómodo y rápido. Para cocer los langostinos, debemos quitarles la cabeza y con una brocheta de madera los ponemos derechos por la parte de arriba, de manera que cuando se cuezan queden un poco rectos. Una vez cocidos durante 1 minuto los sacamos, los dejamos enfriar y sacamos la brocheta y pelamos dejándoles la colita. A continuación los abrimos por la parte de lo que sería su espalda sin llegar hasta el final y le quitamos el intestino porque contiene arenilla y es muy desagradable al comerlo.Una vez tenemos los ingredientes preparados, intentamos mantener el pescado en frío

MODO DE PREPARACIÓN DEL ARROZ:

Vamos midiendo el arroz con una taza que no sea muy grande, contamos las tazas que nos salen y lo ponemos en una olla, le añadimos la misma cantidad de agua que de arroz y un poco mas. Lo ponemos en el fuego, cuando está a punto de empezar a hervir, lo movemos con una cuchara de madera para que no se pegue en el fondo y luego ya no se mueve más, se tapa y se deja hervir a fuego fuerte unos 4 minutos y luego se baja y se deja hasta que haya absorbido todo el agua que será más o menos unos 10 minutos. Apagamos el fuego y dejamos reposar unos 8 minutos más. Mientras tanto preparamos la mezcla de vinagre de arroz, mirin, azúcar y sal y la ponemos al fuego hasta que se disuelva y en caliente la vamos echando por encima del arroz a la vez que lo vamos moviendo con una espátula de madera, luego nos queda enfriarlo con un abanico o si tenéis un secador de pelo con aire frío, podéis ir separando los granos de arroz con la espátula a medida que vayáis secándolo. El arroz no debe quedar muy húmedo. Una vez tengamos listo el arroz siempre mantenerlo tapado con un paño húmedo.
El arroz es pegajoso e incomodo para las manos por eso os recomiendo un bol con agua y vinagre de arroz mientras vamos preparando el sushi para ir mojándonos las manos Ahora que ya tenemos el arroz y todo preparado empezaremos a preparar los makis.

MODO DE PREPARACIÓN DE LOS MAKIS (ROLLITOS MAS FINOS):

Colocamos el alga nori encima de la esterilla, dejando la parte brillante abajo, humedecemos las manos en el bol de agua con vinagre de arroz y cojemos un pegote de arroz y la colocamos sobre el alga dejando un borde de unos 12 mm. libres, extendemos el arroz sobre el alga sin apretar con suavidad, untamos (opcional) con un poco de wasabi con el dedo y colocamos el relleno en la parte central. Enrollamos con cuidado y presionando hasta que llegue al final del arroz, cortamos el alga restante. Y listo a disfrutar!!!

CONSEJOS PARA QUE UNA RELACIÓN FUNCIONE

Hola a todos:

En este post quería dejaros unos pequeños consejos para que sepáis lo que hace falta para que una relación funcione, por que las mejores parejas no son las que nunca discuten, si no las que a pesar de esas discusiones luchan por seguir adelante en la relación por que aun siguen queriendo a la otra persona, y lo que es más importante que ven que merece la pena luchar por que esa persona se lo merece.

La pasión de los primeros días no dura siempre: esto es algo a tener muy en cuenta a la hora de empezar una relación, por que los primeros días sentimos una atracción y tenemos una pasión que solo dura eso, los primeros días y es que es lo que tiene la novedad, por eso es mejor pensar bien las cosas a la hora de querer o no iniciar una relación y pensar que esa pasión, atracción y deseo que sentís hacia la otra persona no va a durar siempre y que os iréis conociendo y para ello es importante el querer conocer a la otra persona y querer seguir adelante.

El deseo es importante: cuando la pasión de los primeros días se acabó, es importante que aun tengamos deseos hacia esa persona, y no solo deseo sexual, si no el deseo de querer hacer juntos cosas como pasear, deporte, tomar una copa, hablar etc, por que sin ese deseo la relación no tendrá ningún futuro.

Pasárselo bien: tener buenas conversaciones y pasárselo bien con la otra persona es importante para que una relación funcione y no se entre en la monotonía, por que la rutina no es buena ya que os cansáis fácilmente y es agradable tener buenas charlas con la otra persona sin tener que hablar de acostarse con el/ella

Los conflictos: otra cosa también importante es saber solucionar los problemas sin tener que acabar echando la culpa a uno o al otro, si no que cuando se discuta por cualquier cosa hay que hablarlo de tal manera que ambos salgan bien de lo que seria la solución, sin tener que dañar a nadie.